มื้อเที่ยงวันนี้ 🍝 #ไข่ทะลักทะล้น 🍜
<...

มื้อเที่ยงวันนี้ 🍝 #ไข่ทะลักทะล้น 🍜

#แฟนเพจที่น่ารักนำมาแบ่งปันกันค่ะ ^^

♨ #เตรียม ♨

ไข่ 2 ฟอง หมูสับปรุงรส มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ผักสลัด น้ำตาล น้ำปลา พริกไทย

♨ #วิธีทำ ♨

1. วิธีทำไข่แผ่น (เหมือนไข่เจียว ) ตีไข่ 2ฟองปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทย ซอส แล้วทอดโดยใช้ไฟอ่อน ให้เป็นแผ่นบางๆ แล้วพักไว้ในจาน
2.ทำใส้ : ตั้งกะทะไฟปานกลาง ใส่หมูสับ หอมหัวใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสและพริกไทย 3.ใส่มะเขือเทศ แล้วตามด้วยผัก และซอสมะเขือเทศ
4.ตักใส่จานที่วางไข่เจียวเอาไว้ แล้วค่อยๆ ม้วน เป็นอันเสร็จพิธี พร้อมเสริฟกับข้าวเปล่าร้อนๆ เลยจ้า อร่อยเหาะ

Credit...คุณ Thanyalucky Nok #ขอบคุณค่ะ

---